Помогите желудку – питайтесь правильно
Наш желудок играет в пищеварении ведущую роль. Если в его работе вдруг появляются неполадки, то это сразу же отражается на функциях всего желудочно-кишечного тракта.
Во всем этом процессе важнейшая роль принадлежит питанию. Так, ученые и медики столетиями вырабатывали правила и рекомендации полноценного питания при заболеваниях желудка и, в частности, для профилактики гастрита.
Золотое правило грамотного питания – это употребление хорошо проваренной и измельченной пищи.
Запретными для больного гастритом в любой его форме являются продукты, которые известны сильным сокогонным свойством, а также те, которые вызывают механическое, химическое или термическое раздражение желудка.
Конкретнее: нежелательно есть, например, незрелые фрукты, фасоль, горох, ягоды с грубой кожурой.
