Дети с целиакией, находящиеся на аглютеновой диете могут питаться овсом

Дополнение аглютеновой диеты у больных целиакией небольшими количествами овса не замедляет процессов восстановления слизистой оболочки кишечника. Овёс хорошо переносится многими такими детьми. До настоящего времени, из рациона больных целиакией пожизненно исключалась пища содержащая клейковину – пшеница, рожь, ячмень и овёс. Безопасность овса при целиакии доказана в мультицентровом исследовании на педиатрическом контингенте больных.

Доктор Лотта Ходберг из Linkoping University (Швеция) считает, что расширение диеты больных целиакией значительно повысит переносимость диетотерапии этого заболевания во всех возрастных группах, особенно у подростков.

• Найден источник старческой забывчивости
• 2795 of 3102
• Глобальное потепление приводит к астматической эпидемии