диетология

Пищевые антиоксиданты - это вещества, обладающие способностью к нейтрализации недоокисленных продуктов обмена веществ (свободных радикалов), образующихся в организме в повышенном количестве в период заболевания, при повреждении и воспалении органов и тканей. Свободные радикалы в силу своей выраженной биохимической активности обладают повреждающим...
Кое-что о питании и напитках Безусловно, многие, желающие сбросить вес, являются поклонниками белковых диет (Дюкана, Аткинса и других), но уже давно доказано, что это может негативно сказаться на функции почек, повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и гормональных нарушений. Поэтому американские диетологи советуют не просто...
Белая жировая ткань способна к накоплению большого количества жиров, вредных для здоровья человека, поэтому во многих национальных кухнях мира всегда существовали блюда, помогающие «сжигать» жир. Хорошо было бы, если бы они присутствовали ежедневно в том или ином виде на нашем столе. Остановимся на наиболее доступных для россиян...
Таким вопросам задались испанские ученые из Университета Гранады и провели исследование на лабораторных животных, в ходе которых был доказан высокий потенциальный риск развития нарушений выделительной функции почек. Как известно, существует множество разновидностей белковых диет, в том числе кремлевская диета, диета Дюкана и т.д., которым следуют...
К сожалению, количество людей страдающих неалкогольной жировой дистрофией печени, растет год от года, и помочь избежать этого заболевания в основном помогают диета и систематические физические нагрузки. В то же время доказано, что это состояние обратимо, если его вовремя начать лечить. Тем не менее, установлено, что у 70% от общего количества лиц...
Для того чтобы после прошедших новогодних застолий вернуться в предпраздничную форму, совсем не обязательно изнурять себя жесткими диетами. По мнению специалистов, такая политика зачастую может привести к обратной реакции (психологическому срыву и неконтролируемому поеданию даже ранее не употребляемых продуктов). Лучше всего в данной ситуации...
Практически все знают, что с возрастом в костной ткани уменьшается содержания кальция, и многие люди страдают остеопорозом – снижением минеральной плотности костей, ведущей к повышенной их ломкости. Но не так давно ученые из Гетеборгского Университета (Швеция) обнаружили, что и витамин В12 оказывает сильное влияние на состояние наших костей...
Китайские диетологи из университета Цзяо Туна в Шанхае, проведя серию наблюдений за лабораторными животными и добровольцами, установили, что большую роль в развитии ожирения играет микрофлора толстого кишечника, и в частности - преобладание в ней энтеробактерий (Enterobacter). Как удалось им установить, энтеробактерии повышают рН кишечника, что в...
Орехи пекана, а они кроме Америки также произрастают и на юге России, юге Украины, по мнению американских исследователей из Университета Лома Линда в Калифорнии, можно отнести к лечебным продуктам. Согласно последним исследованиям, в них обнаружено большое количество антиоксидантов, которые помогают предотвратить развитие злокачественных...
Голландским ученым удалось научно обосновать эффективность яблок в качестве профилактического средства при заболеваниях сердца и сосудов. Была проведена целая серия экспериментов, в которых приняли участие более двадцати тысяч человек. Результат удалось установить, что если ежедневно съедать хотя бы по 25 г яблок, риск развития инсульта понижается...

Материалы, размещенные на данной странице, носят исключительно информационный характер, предназначены для образовательных целей и не могут использоваться пользователями сайта для постановки диагноза и выбора метода лечения. Диагностику и лечение должен проводить только лечащий врач. Администрация сайта не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте http://medafarm.ru/.