Почвы многих городов США отравлены свинцом. Источники этого загрязнения - выхлопные газы машин и остатки краски использовавшейся для покраски домов. Ученые предупреждают, что овощи, выращенные поблизости улиц и рядом с окрашенными поверхностями, впитывают свинец. Даже небольшие дозы свинца могут нарушать развитие мозга, способствуют возникновению...
Как сообщает BBC, cоевая смесь для искусственного вскармливания о марки "Remedia" содержит количество витамина В1 недостаточное для нормального развития мозговой ткани. Данный вид молочной смеси ранее широко рекламировался, как кошерный продукт, рекомендуемый для приема в пищу детям ортодоксальных иудеев. На этикетке данного продукта...
Несмотря на то, что о вреде соли написаны тысячи работ, только за последнее время опубликовано два противоречивых исследования, результаты которых дают пищу для размышления и сторонникам и противникам потребления соли.
American Journal of Epidemiology опубликовал статью, согласно которой переизбыток соли в пище человека резко негативно сказывается...
Фруктоза – виновник более чем трети случаев синдрома раздраженного кишечника Под синдромом раздраженного кишечника (СРК) обычно понимают клинический симптомокомплекс кишечных дисфункций (запоры, поносы, метеоризм, боли в животе) без очевидных органических изменений желудочно-кишечного тракта. СРК – одна из наиболее распространенных...
Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко в среду заявил, что в среднем каждый россиянин потребляет 14 литров алкоголя в год, сообщает РИА "Новости". До сих пор, по словам медика, в России пьют много поддельных спиртных напитков, парфюмерии и бытовой химии.
Онищенко отметил, что вытеснить из рациона россиян такие "напитки...
Как сообщило Reuters 11 сентября текущего года, Федеральное агентство США по контролю за медикаментами и пищевыми продуктами (U.S. Food and Drug Administration) предупредило, что китайский чай с добавлением ароматизатора звездчатого аниса (star anise) может быть опасен для здоровья.
В течение двух последних лет у сорока человек в США (из них...