Диета для памяти

Оказывается, всем известные правила жизни, не всегда, впрочем, выполнимые, помогают поддерживать нашу память в отличном, так и хочется прибавить, спортивном, состоянии. Нам необходима физическая активность, поддержание психологического равновесия, хороший сон. Спать надо столько, сколько требует организм, причем особенно важен сон в первой половине ночи, ведь именно во сне происходит процесс восстановления памяти.

Мозг состоит из так называемого серого вещества, молекулы которого формируются из элементов, содержащихся в пище. Неправильное питание заставляет мозг человека страдать не меньше, чем желудок. Именно от сбалансированного питания зависит качество памяти и продолжительность интеллектуальной жизни. Как и весь организм, наша память должна быть в хорошей форме, и вот что клеткам мозга для этого необходимо.

Основные жирные кислоты.

Из липидов – жирных ненасыщенных кислот состоит треть структуры мозга. Если их недостаточно или они плохого качества, нейроны плохо функционируют и даже могут вовсе исчезнуть, унося с собой наши воспоминания. Эти жирные кислоты одинаково способствуют разжижению крови и хорошему качеству церебральной микроциркуляции. Поставщиками жирных кислот являются рыбий жир и растительные масла. Идеально потреблять меньше мяса и больше жирной рыбы: сельди, тунца, скумбрии.

Глюциды.

Это топливо нейронов кирпичиков мозга. Так называемые медленные глюциды, нужные организму регулярно, мы получаем из макаронных изделий, хлеба, картофеля.Быстрые сахара содержатся в белом сахаре, конфетах, пирожных, но они очень плохо ассимилируются в организме.

Протеины.

О них забывают чаще всего. Протеины животного происхождения содержат аминокислоты, которые сам организм не синтезирует. Имеются протеины в рыбе, овощах, злаковых и бобовых культурах.

Витамины.

Витамины группы В - бесспорные лидеры для подпитки мозга и нервной системы. В1 играет главную роль в процессе запоминания, В12 «отвечает» за бесперебойную связь клеток мозга и нервной системы. Их можно найти в хлебе с отрубями, сыре, горохе, фасоли, гречневой и других крупах, орехах. Витамин В9 (железо) наиболее важен для памяти.

Минералы и микроэлементы.

  Магний помогает концентрировать внимания и поддерживать эмоциональное равновесие.

Материалы, размещенные на данной странице, носят исключительно информационный характер, предназначены для образовательных целей и не могут использоваться пользователями сайта для постановки диагноза и выбора метода лечения. Диагностику и лечение должен проводить только лечащий врач. Администрация сайта не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте http://medafarm.ru/.