Диета для сердца
Само понятие диета ассоциируется с различными ограничениями в продуктах и блюдах, которые можно употреблять. На самом же деле не столь важно сокращение их количества, сколько рациональный отбор того, что можно и нужно есть, а от чего лучше отказаться.
Правильное питание важно для здоровья всего организма в целом. А качественно сбалансированная диета поможет не только сбросить лишние килограммы, но и позволит снизить риск развития сердечных заболеваний. Если вы грамотно сбалансируете рацион, учитывая рекомендации кардиологов и диетологов, то сможете снизить общий уровень холестерина, понизить кровяное давление, уменьшить показатель сахара в крови и привести в норму свой вес.
У здорового питания несколько правил. Так, врачи советуют включать в рацион побольше рыбы, так как это прекрасный источник натурального белка и питательных веществ, а также она содержит определенные кислоты, уменьшающие риск развития недугов сердечно-сосудистой системы. Главное место на вашем столе должны занимать овощи, фрукты, зерновые и бобовые. Природа преподносит нам эти продукты, как лучшее средство для профилактики и лечения болезней сердца. К выбору жирных продуктов подходите разумно и обязательно ограничьте употребление жиров. Особенно настороженно стоит относиться к сливочному маслу и маргарину, жареным блюдам и фастфуду, кондитерским изделиям и десертам.
Врагами здорового питания являются холестериносодержащие продукты, которые желательно исключить из рациона. Источником энергии для вас должны служить сложные углеводы, то есть макаронные изделия из муки из цельного зерна, сладкий картофель, хлеб из муки цельного зерна. А вот простые углеводы постарайтесь ограничить, а именно: безалкогольные сладкие напитки, сахар, сладости в целом. Если у человека уже высокий уровень холестерина в крови, то простые углеводы еще больше ухудшат состояние здоровья, и вместе с тем увеличится риск развития сердечных заболеваний.
Правильный выбор продуктов – лишь одна сторона диеты для сердца. А другая – это регулярность питания. Ни в коем случае нельзя голодать, так как в дальнейшем это приведет к перееданию. В идеале нужно кушать маленькими порциями несколько раз в день и при этом пить больше жидкости. Достаточное увлажнение – необходимое условия для нормальной жизнедеятельности всего организма.
