Хорошо иметь домик в деревне...
Масштабное исследование ученых из нескольких европейских стран дало основание утверждению, что регулярное употребление людьми натурального деревенского молока и продуктов его переработки снижает риск развития аллергических реакций и бронхиальной астмы.
Особенно ярко эта тенденция прослеживается среди детей, получавших деревенское молоко уже в первый год своей жизни. Механизмы данного явления пока выясняются, что позволит разработать методы промышленной переработки молока с максимальным сохранением его полезных свойств.
Однако даже если у Вас есть счастливая возможность пополнить свой рацион свежим деревенским молоком, не забывайте его кипятить, что позволит избежать некоторых инфекционных заболеваний.





