Плесень может таить опасность

Сегодня на прилавках магазинов в изобилии появились всевозможные орехи и сухофрукты. Всем известны полезные свойства этих продуктов. Но недавно ученые выяснили, что и они могут таить в себе опасность.

Речь идет о том, что все эти вкусные продукты могут стать источником проникновения в организм человека афлатоксина. Заражение зерновых и сухофруктов плесневым грибком аспергилой, которая и вырабатывает афлатоксин, может произойти при неправильном хранении и переработке.

источник: http://bioss-ms.ru

• Пересадка маток возможна
• 1986 of 3102
• Ультразвук позволит при обследовании груди обойтись без биопсии