Чтобы шарики крутились быстрее
Оказывается, всем известные правила жизни не всегда, впрочем, выполнимые, помогают поддерживать нашу память в отличном, так и хочется прибавить, спортивном, состоянии. Нам необходима физическая активность, поддержание психологического равновесия, хороший сон. Спать надо столько, сколько требует организм, причем особенно важен сон в первой половине ночи, ведь именно во сне происходит процесс восстановления памяти.
Мозг состоит из так называемого серого вещества, молекулы которого формируются из элементов, содержащихся в пище. Неправильное питание заставляет мозг человека страдать не меньше, чем желудок. Именно от сбалансированного питания зависит качество памяти и продолжительность интеллектуальной жизни.
Как и весь организм, наша память должна быть в хорошей форме, и вот что клеткам мозга для этого необходимо.
Основные жирные кислоты. Из липидов жирных ненасыщенных кислот состоит треть структуры мозга. Если их недостаточно или они плохого качества, нейроны плохо функционируют и даже могут вовсе исчезнуть, унося с собой наши воспоминания. Эти жирные кислоты одинаково способствуют разжижению крови и хорошему качеству церебральной микроциркуляции. Поставщиками жирных кислот являются рыбий жир и растительные масла. Идеально потреблять меньше мяса и больше жирной рыбы: сельди, тунца, скумбрии.
Глюциды. Это топливо нейронов кирпичиков мозга. Так называемые медленные глюциды, нужные организму регулярно, мы получаем из макаронных изделий, хлеба, картофеля. Быстрые сахара содержатся в белом сахаре, конфетах, пирожных, но они очень плохо ассимилируются в организме.
Протеины. О них забывают чаще всего. Протеины животного происхождения содержат аминокислоты, которые сам организм не синтезирует. Имеются протеины в рыбе, овощах, злаковых и бобовых культурах.
Витамины. Витамины группы В - бесспорные лидеры для подпитки мозга и нервной системы. В1 играет главную роль в процессе запоминания, В12 отвечает за бесперебойную связь клеток мозга и нервной системы. Их можно найти в хлебе с отрубями, сыре, горохе, фасоли, гречневой и других крупах, орехах.
Минералы и микроэлементы. Витамин В9 (железо) наиболее важен для памяти. Магний помогает концентрировать внимание и поддерживать эмоциональное равновесие.
- Малыш – культурист!
- 2105 of 3102
- "Русский журнал детской неврологии" получил финансовую поддержку от Фонда "Внимание"





