полезная еда
Исследовательская группа, работавшая для высшего японского органа охраны прав потребителей, сообщила, что пищевые продукты из клонированных животных безопасны – это первый шаг в последовательности решений, нужных для того, чтобы орган охраны прав потребителей выработал рекомендации для правительства. Предстоят несколько собраний специалистов...
В научных кругах порой разгораются такие споры, которые не утихают долгие годы и мнение каждой стороны можно понять и поддержать. Например, спор о пользе и вреде соевых продуктов, которые столь популярны сегодня, особенно во время соблюдения поста и среди вегетарианцев. Вот на какие «плюсы» и «минусы» ссылаются ученые...
Если продукт полезен, то он полезен сразу для всего. Взять, например, апельсин. Этот вкусный сочный фрукт прекрасно утолит жажду, насытит организм витамина и полезными веществами, плюс к этому подарит отличное настроение. Словом, не удивительно, что цитрусовые так широко применяются в производстве косметических средств.
Наше повествование мы не...
Именно так, и не иначе можно говорить о полезных свойствах кальмаров. Блюда из этих морепродуктов по вкусу, возможно, не каждому. Но, узнав о пользе мяса кальмаров, уверены - число гурманов заметно прибавится. Тем более, что из этого морского деликатеса можно приготовить десятки аппетитных блюд – супы, салаты, соусы, бутерброды и т.д.
Итак,...
Знаете ли вы, что для восстановления сил и боевого духа римляне кормили раненых воинов мидиями? То есть полезные свойства морепродукта были известны еще в древности. Словом, не удивительно, что этот морской деликатес современные врачи и диетологи называют источником бодрости. Мидии - необычайно полезный и питательный продукт. К счастью, сегодня он...
Оказывается, за привлекательными обертками и красочными баночками с заманчивыми этикетками, на которых изображены сочные фрукты и ягоды, могут скрываться вредные или абсолютно бесполезные продукты. В группу самых популярных из них входят йогурты и творожки. Кусочки фруктов, которые в них содержатся, далеко не во всех случаях являются свежими и...
Сахарным диабетом страдают 16 миллионов людей в США из них 95% болеют инсулиннезависимой формой заболевания. За последнее десятилетие количество таких больных возросло на 50%. Осложнениями инсулинезависимого диабета (так называемый диабет второго типа) являются почечная недостаточность, слепота и нарушения кровообращения приводящие к ампутации...
В апрельском майском номере Lancet (April 30, 2004) сообщается, что введение n-3 полиненасыщенных жирных кислот оказывает позитивный эффект при стабильной желудочковой тахикардии. Доктор Rainer Schrepf из кардиологической поликлиники Мюнхена считает, что повышение потребления полиненасыщенных жирных кислот (n-3 polyunsaturated fatty acids - PUFA)...
Установлено, что мамы которые лакомятся рыбой в последние стадии беременности реже рождают детей с малой массой тела. Известно, что малый вес при рождении ассоциируется со множеством нарушений состояния здоровья (в том числе повышенное кровяное давление и диабет в зрелом возрасте). Ученые из Бристольского университета изучали уровень потребления...
Многочисленные исследования доказали, что зеленый чай предохраняет от заболевания раковыми опухолями (включая рак легких, предстательной и грудной железы). Оказалось, что противоопухолевое действие чая связано с антиоксидантом - галлатом эпигаллокатехина (epigallocatechin gallate -EGCG).
Японские ученые доказали, что EGCG тормозит рост опухолевых...
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- следующая ›
- последняя »
