диетология
Несмотря на то, что потребление соков растет во всем мире из года в год, эксперты ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) по-прежнему считают, что они не смогут заменить натуральные фрукты и овощи, а в некоторых случаях даже могут быть вредны. Это связано с наличием в них большого количества легкоусвояемых углеводов (глюкозы, сахарозы,...
Морские водоросли с древнейших времен считаются диетическим и универсальным продуктом. Они постоянно являются объектом исследования ученых различных стран, которые открывают их новые полезные свойства:
Американские исследователи из Шеффилдского Университета выяснили, что даже незначительное добавление морских водорослей вместо соли в хлеб...
Практически каждый человек знает, что употребление в пищу большого количества соленых продуктов и постоянное подсаливание пищи чрезвычайно вредно для здоровья, так как ведет к возникновению гипертонической болезни и заболеваниям почек, повышает риск развития инсультов и инфарктов, а также ряду других, не менее серьезных заболеваний. Поэтому...
Шведскими учеными из Упсальского Университета была выявлена связь хронического недосыпания и появления склонности к перееданию и даже изменению пищевого поведения, что, в свою очередь, влечет развитие ожирения и сахарного диабета. Подобная же закономерность может наблюдаться и у лиц, страдающих бессонницей, а не только работающих в ночную смену (...
Ни у кого из нас не вызывает сомнений, что есть за компьютером нехорошо. И дело не только в рассыпанных на рабочем столе крошках или риске вылить кофе на клавиатуру. Главная неприятность еды у монитора — это доказанный вред здоровью.
Погрузившись в диалог с компьютером, очень сложно контролировать количество съеденного. Согласитесь, знакомая...
Как известно – дивертикул представляется собой небольшое локальное выпячивание стенки кишечника (чаще слизистой, подслизистой и серозной оболочки, но без мышечного компонента) кнаружи с образованием собственно дивертикулярного мешка и его более узкой части – шейки. До сих пор не установлена истинная причина развития дивертикулеза, но в...
Английскими диетологами из Университета Экстера и шотландскими учеными из Эдинбургского Университета было установлено, что натуральные свежевыжатые соки, получаемые из овощей, фруктов и ягод, и содержащие азотистые соединения, а также большое количество антиоксидантов, витаминов и микроэлементов, способны повышать работоспособность и снимать...
Ученые из Венского университета и Мюнхенского Технического университета, проведя серию трехмесячных экспериментов с различными наборами продуктов, доказали, что жир в пище не всегда является показателем угрозы возрастания массы тела.
Это, по мнению ученых, связано не столько с калорийностью жира как продукта, сколько с тем, что малокалорийные...
Американские молекулярные генетики из университета в Огайо уже в течение многих лет ведут поиски веществ, которые способны естественным (физиологическим) путем предупредить возникновение повышенной живучести или вернуть утраченную способность раковых клеток к естественной смерти – апоптозу. Таким веществом оказался флавоноид апигенин,...
Японские офтальмологи выяснили, что кофеин способствует выработке слезной жидкости, что чрезвычайно актуально для пациентов с конъюнктивитами и синдромом сухого глаза и поможет им при лечении этих заболеваний.
Синдром сухого глаза может возникать при длительной и/или напряженной работе, как правило, сопровождающейся редким смаргиванием (...
- « первая
- ‹ предыдущая
- …
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- следующая ›
- последняя »
