Хром спасает от тоски и от обжорства
Согласно результатам исследования опубликованного в сентябрьском номере Journal of Psychiatric Practice, пищевые добавки, содержащие хром, могут облегчить состояние больных страдающих атипичной депрессией.
Кроме того, установлено позитивное влияние пиколината хрома на чувствительность к инсулину, которая играет ключевую роль при депрессивных состояниях сопровождающихся патологической тягой к употреблению углеводов. В ходе мультицентрового восьминедельного исследования 113 амбулаторных пациентов с атипичной депрессией получали 600 μg элементарного хрома ежедневно. Средний возраст пациентов составил 46 лет, 69% женщины, 81% - белые со средним индексом массы тела (body mass index -BMI) 29.7 кг m2.
Прием хрома позитивно сказался на патологических расстройствах аппетита, уменьшилась тяга к углеводам, и нормализовалось либидо. Добавки с хромом обычно хорошо переносятся и не вызывают побочных действий.
Природные источники хрома
Брокколи является наиболее богатым источником хрома. Одна порция брокколи содержит в 10 раз больше хрома, чем такая же доза зеленой фасоли, картофеля или апельсинового сока.
Современные рекомендации относительно минимального ежедневного потребления хрома у взрослых варьируют от 20 до 35 мкг (µg), с учетом возраста и размеров индивидуума. Кормящие женщины должны получать, по крайней мере, 45 µg в день. Для детей в возрасте от 1 до 8 лет years, рекомендованная минимальная доза составляет от 11 до 15 µg. Индивидуум может получать такое количество минерала, с пищей не прибегая к добавкам. Например, чашечка отварной брокколи, обычно содержит 22 µg хрома and 85,05 грамма вареной ножки индейки - 100 µg.
В последнее время возрастает интерес и количество исследований демонстрирующих влияние добавок с хромом на людей с диабетом или предрасположенных к этому заболеванию. Однако требуются намного более высокие дозы хрома для того, чтобы было отмечено существенное улучшение. Например, в лаборатории Андерсена (Anderson) в настоящее время тестирует действие около 1,000 µg хрома в день у детей с диабетом второго типа.
