Правительство США строит пирамиды (пищевые)
Правительство США сделало достоянием гласности новую пищевую пирамиду. Точнее, ее издало Министерство сельского хозяйства, которое пошло на это мероприятие с одной стратегической целью -- как-то подвигнуть американцев изменить свои пищевые привычки и похудеть.
Ознакомиться с новыми рекомендациями ученых и медиков можно на вебстраничке www.mypyramid.com. Каждая группа пищевых продуктов имеет свой цвет, и вся пирамида покрыта по вертикали радужными лентами от вершины до основания. Оранжевый -- для зерновых, зеленый -- для овощей, красный -- фруктов, желтый -- для жиров, голубой -- для молочных продуктов, и пурпуровый -- для мяса и бобов. Более широкие ленты имеют более желательные продукты, такие, как зерна, овощи и молочные продукты.
На старой пирамиде тридцатилетней давности , зерна были в основе пирамиды, жиры и на вершине, а внутри--овощи, фрукты, молочные изделия. То есть, приоритет предоставлялся зерновым и овощам. В жизни все было наоборот – доминировали жиры, соль и сладости. Результат--ожирение нации, которое приобрело масштабы эпидемии. Около семидесяти процентов населения США имеют лишний вес или больны ожирением.
Ожирение, особенно в детском возрасте существенно сокращает продолжительность.
Заместитель министра сельского хозяйства Ерик Бост говорит, что если эта тенденция не изменится, то нынешние дети будут первым поколением, которое не будет жить дольше за родителей. Это есть крайне тревожная новость. Для того чтобы переломить тенденцию, дополнительно рекомендуются физические нагрузки: от тридцати минут до 1 часа в день для предотвращения набора веса, и для похудения.
- Украина оптимистически видит перспективы борьбы с эпидемией ВИЧ/СПИД
- 2353 of 3102
- Всесоюзный конгресс дерматологов: новые антигистаминные средства, новые способы профилактики.
