Можно все или почти все

Можно все или почти всеСахарный диабет в сознании многих ассоциируется со строжайшей диетой, которая запрещает больному употреблять большинство продуктов. На самом же деле все совершенно не так. Современная медицина не налагает абсолютных запретов на привычное питание. Однако меру нужно знать всегда и во всем.

Диету для диабетиков не случайно называют лучшим рационом для сохранения здоровья и поддержания стройности фигуры. Так, по мнению врачей, идеальным вариантом является шестиразовое питание, которое включает три основных приема пищи и три перекуса между ними. Такой строгий режим необходим больным сахарным диабетом потому, что инсулин способен циркулировать в крови в течение четырех часов после еды. Допускать снижение уровня сахара в крови до критической отметки нельзя. А потому между основными приемами пищи нужно съесть, например, яблоко или выпить стакан кефира. Если же говорить конкретно об ограничениях в продуктах, то при компенсированном диабете можно побаловать себя всем, чем угодно, но, конечно же, в разумных пределах. Например, изредка не отказывайте себе в удовольствии съесть пирожное. Главное, чтобы это не перешло в ежедневную привычку.

Что и говорить, многим диабетикам очень не просто удается контролировать себя в употреблении сладкого. Но справедливости ради заметим, что десерты все же не исключаются полностью. Важно сократить объемы и частоту употребления сладостей. Желательно - не больше двух чайных ложек в день. Из сладостей диабетикам разрешается кушать мед вместе с сотами (воск не допускает быстрого всасывания глюкозы в кровь), яблоки, лимоны, смородину, вишню, крыжовник, чернику, жимолость, облепиху. Также можно радовать себя сладостями, которые изготовлены на основе искусственных сахарозаменителей (аспартам, цикламат, сахарин). Что же касается запретных лакомств, то в их число входят сгущенное молоко, мороженое, шоколад, зефир, карамель, варенье, торты, джемы, фруктовые компоты, соки и сладкие газированные напитки. Эти продукты приводят к резкому повышению сахара в крови и опасным при диабете перепадами данного показателя. Также необходимо контролировать потребление естественных сахарозаменителей – ксилита и сорбита. Хотя и в меньшей степени, чем обычный сахар, но они тоже влияют  на уровень сахара в крови. 

02 апреля 2012
Теги:

Читайте еще по теме

Материалы, размещенные на данной странице, носят исключительно информационный характер, предназначены для образовательных целей и не могут использоваться пользователями сайта для постановки диагноза и выбора метода лечения. Диагностику и лечение должен проводить только лечащий врач. Администрация сайта не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте http://medafarm.ru/.