Мне пришло личное сообщение от Alex DJ
Здравствуйте! У меня такая проблема: как поем груш, и именно ранних груш, появляется понос до 5-7 раз в день. Потом несколько дней ургит и булькает в животе, нет аппетита. Потом постепенно все восстанавливается. Наш доктор говорит, что это пищевая аллергия, назначил таблетки от аллергии, но они не помогают. Вот недавно попробовал груш консервированных, домашнее приготовление, все перенесли хорошо, а у меня снова началось может подскажите, что делать?
Ответ:
Да, наличие пищевой аллергии вполне возможно. Нередко такое бывает на ингредиенты, которрое растение всасывает по мере роста. Однако при этом должна быть реакция на одни продукты, и не быть в другом случае, когда продукты выросли в другом месте.
Да, теория о наличии пищевой аллергии была в «моде» в 80-90-гг, однако с тех пор мало что изменилось. Сначала необходимо доказать, что это именно аллергия. Это должен сделать аллерголог посредством проведения специальных проб. Но, по-моему, проще исключить продукты, которые не переносите. Кроме аллергии может быть банальная непереносимость – просто в кишечнике нет ферментов, расщепляющих такие продукты. Такие со-стояния обчно характерны в отношении цельного молока, белка злаковых культур. Я не встречал непереносимости груш, но допускаю такую возможность.