| 27 Ноябрь 2017
Здоровое питание

podsnezcnik

  • Пользователь
  • **
  • 52
    Сообщений
Здоровое питание
: 27 Ноябрь 2017

Интересует вопрос совмещения панкреатита и употребления колбасы. У меня лёгкая форма, обострение миновало, но доктор прописал диетотерапию на некоторое время. В принципе, жёсткой диеты он мне не назначил, скорее, ее назначила себе я сама. И вопрос в следующем. Я решила отказаться от покупной колбасы в пользу домашней, так как совсем отказаться от этого продукта я не могу. Как думаете, верное решение? Можно ли употреблять домашнюю колбасу без риска усугубить свою проблему?

milossskaya

  • Пользователь
  • **
  • 53
    Сообщений
Re: Здоровое питание
Ответ #1 : 27 Ноябрь 2017

Насколько я слышала, при панкреатите основной запрет приходится на варёную колбасу. Насчёт домашней ничего не могу сказать. Вроде бы предполагается ее изготовление из натуральных материалов, без вредных магазинных примесей, и тем не менее, лучше проконсультироваться с врачом.

Таша Ковалёва

  • Новичок
  • *
  • 19
    Сообщений
Re: Здоровое питание
Ответ #2 : 29 Ноябрь 2017

Панкреатит крайне неприятное заболевание....

snezhanna

  • Пользователь
  • **
  • 43
    Сообщений
Re: Здоровое питание
Ответ #3 : 01 Декабрь 2017

Согласна, лучше этот вопрос уточнить непосредственно у врача. Не стоит экспериментировать на собственном здоровье. У меня, допустим, панкреатита нет, но после употребления некоторых продуктов бывают боли в животе. Я обращалась к врачу, сдавала анализы, никаких отклонений не обнаружили. И тем не менее, к питанию я стала относиться более внимательно. И что касается колбасы, то так же, как и Вы, решила готовить ее самостоятельно. Правда, меня долго смущала нитритная соль, купить ее всё никак не решалась http://shop.krastikrab.ru/category_10.html Но изучив подробно вопрос ее влияния на организм человека, поняла, что вреда она мне не принесет, по крайней мере, в том количестве, которое требуется для приготовления домашней колбасы.

Dariana

  • Новичок
  • *
  • 7
    Сообщений
Re: Здоровое питание
Ответ #4 : 01 Декабрь 2017

Домашняя колбаска тоже моя страсть. И вроде бы ж готовишь ее из натуральных ингредиентов. Думаю, все хозяйки выбирают лучшие продукты для приготовления блюд. Это магазинные мы, у сожалению, не можем проконтролировать. Думаю, всё будет хорошо, но с врачом все же поговорите.